Boire un ou des oeufs le Matin... Pourquoi..
C'est a chaque fois pareil !
Dés qu'un Rocky passe à la télé la seconde scène mythique du film restera les 5 oeufs à 5h du matin avant d'aller faire son petit footing !
Et là on voit sur des forum la plupart du temps dédiés à la muscu fleurir de questions comme, "On m'a dit de prendre 3 oeufs le matin dans un verre ! est-ce que c'est bon ? c'est vrai ? "... Ou "Est-ce que c'est bon pour la santé.." ect... Des tas de questions qui ont leur réponses certes, mais j'ai remarqué que les réponses se focalisent sur les effets bénéfique de la potion, mais très rarement sur la méthode d'administration !
Je peux remercier mon ancien prof de sport qui à cette époque ou les remèdes de "grand-mères" étaient encore dans les petit manuel du bon sportif qui traînait dans le tiroir de la cuisine, faisaient la joie et la santé des générations les plus jeunes et de nos sages.
Premièrement, on demandera assez souvent si il faut boire le blanc
ou le jaune. Même si les avis sont partagés, il le sont en fonction du
buveur de ses besoins et de ses dépenses.
En fait pour un équilibre
total, c'est les deux ! Ils sont complémentaires. Le jaune comprends des
aliments nécessaires au fonctionnement nutritionnel du blanc, acides
gras, protéines, lipides, sel.
Voici les façons et les méthodse d'administration du (des) fameux "oeuf(s) du matin" dans un verre
Pour les warrior, y'a pas photo !
On s'en fou du goût. Reste juste le probléme de digestion... (gaz ou rototo)
Méthode: combattre l'haleine et la digestion.
Digestion :
- Avant tout chose, prendre un verre d'eau avant l'oeuf.
- Avant de boire le verre d'oeuf, mâchouiller une feuille de menthe (trés bon pour prévenir la digestion)
- Ensuite bien sur ne pas manger la feuille de menthe sauf si vous êtes un vrai warroir. Là buvez votre verre d'oeuf.
-
Avant de partir à l'entraînement, buvez du thé noir !!! Eh oui, le thé
noir à des propriétés assainissantes pour l'estomac. Même une tasse
suffira.
- Et pendant l'entrainement inutile de vous dire de boire réguliérement.
Haleine:
Comme dit plus haut la feuille de menthe
commencera déjà a faire son effet. Mais il reste un ingrédient
important : Une Poire ! bien juteuse
Evitez chewing-gums, bonbons qui ne font que saliver et créer des ballonnement ainsi que des acides indésirable pour l'estomac.
Evitez les jus de fruit acides qui vont ronger plus vite les effets: Orange, Pamplemousse. Optez pour du raisin blanc ou du vitaminées doux, voir encore du jus de poire, pêches, pomme. Aussi les mélange lait/fruit comme le Danao !
Le Top du Top pour les Warroir (muscu, et autres sports lourd)
Sortant tout droit du manuel de mon prof de sport:
Si vous
désirez un effet maximum des propriétés de cette mixture miracle.
Ajouter une cuillerée à soupe de lait concentré non sucrée et mélangez
vos oeufs à la petite cuillère, attention j'ai pas dit battre. Pas
d'omelette il faut juste que la mixture sois buvable.
Suivi de levure de bière, celle que l'on trouve au prisu fera l'affaire. Il suffit de prendre la dose prescrite sur la boite du produit.
Et vous voila fin prêt pour lever de la fonte et épater les copains !!! ;)
Pour les timides...
La on attaque un problème
de goût, si l'on en croit que la vue anticipe le goût. Dés le matin
voir une mixture gluante à la place de son petit chocolat au lait et sa
tartine aux fraises, j'avoue que on a bien vite fait de regretter son
biactol.
Solution
Ne soyez pas pressé commencez avec 1 ou 2 oeufs pas plus, c'est largement suffisant
Le goût
-Déjà battre le tout dans le verre, il faut que l'oeuf soit bien frais ! Sortant du réfrigérateur.
-Ajoutez une cuillère à café de sucre de canne ou de miel, et touillez encore une fois
-Buvez le coup sec et si vous voulez pincez vous le nez...
-Ensuite mangez de la mie de pain, pas énormément mais suffisamment pour vous épargner la glissade du liquide dans les boyaux. Ensuite vous pouvez suivre la procédure au dessus pour l'haleine et la digestion.
-Remplacer la levure de bière par une banane.
Eviter chewing-gums, bonbons qui ne font que saliver et créer des ballonnement ainsi que des acides indésirable pour l'estomac.
Evitez les jus de fruit acides qui vont ronger plus vite les effets:
Orange, Pamplemousse. Optez pour du raisin blanc ou du vitaminées doux,
voir encore du jus de poire, pêches, pomme.
La version salée...
Eh ouais, si y'a des gens sucré, y'a forcément des gens salé.
Même méthode que la version sucrée, mais vous y gagnez en choix.
Remplacez le sucre ou le miel par: une goutte de viandox, ou une cuillère à soupe de jus de tomate, ou encore de la sauce soja salé... Surtout pas de vrai sel pur .
L'important est de tout battre, car une fois mélangé le tout, que ce soit sucré ou salé, sera beaucoup plus buvable.
Pour les écoeurés
On peu encore y arriver.
2 méthodes
1)
-La plus simple sera de vous faire un oeuf à la coque, les vitamines et propriétés seront quand même là.
-Pour les oeufs durs aussi
2)
-Vous pouvez aussi faire cuire le blanc à la poêle et boire le jaune
extérieurement, ce n'est pas lui qui est gluant et le goût n'est pas
désagréable.
-L'émulsion. Portez vos oeufs à émulsion et choisissez une version sucrée (miel ou sucre). A cela ajoutez un filet d'huile d'olive et une cuillère à soupe de lait. Mélangez et buvez....
Voilà a peu prés les diverses recettes pour un bon départ d'un sportif voulant se lancer dans la nutrition coté saine...
Surtout inutile d'en prendre 15, cela ne set à rien. 1 à 3 maximum son trés bon pour la santé. N'oubliez pas les viandes blanche, les pattes font aussi le boulot.
Une petite astuce serait aussi de mettre votre oeuf sur vos pâtes une fois cuites, ou sur votre riz...